Sense Insolite

Quand toute une équipe de spécialistes passionnés s’amuse à lâcher la bride de son imagination, cela donne Sense Insolite : une sélection de petits chefs d’œuvre d’audace et de créativité destinés à bouleverser et séduire vos sens autant qu’à les surprendre. 

Dans Tirami’chou par exemple, nos aromaticiens ont réussi la prouesse de faire ressortir parmi les notes de biscuit et de mascarpone subtilement sucré, le goût de la fraise fraichement cueillie. Vous offrant ainsi la délicieuse surprise de retrouver en bouche les effluves fraîches et légères du dessert dans leur quintessence !